09/12/2009

98:Especial paladares do mundo 2: JAPÃO por jPinto


Boa noite ou como vocês dizem "konbanwa",
contacto com vexas porque me foram recomendados por um grande amigo que vive no Brasil.
Sou Português, chamo-me Mário Dias, tendo adoptado recentemente o nome Már Yo como forma de demonstração do carinho que sinto pela cultura japonesa em geral e pela gastronomia desse país em particular.
Sou presidente de um grupo denominado "jáhapão" que todos os anos organiza um semana gastronómica num restaurante Japonês de um pais diferente do globo.
Ao longo da semana 229 sócios do clube ao qual presido, conhecem a cultura Japonesa numa cidade e deliciam-se com os típicos práticos nipónicos.
Caso não tenham capacidade para os 229 sócios, estes alternam as suas refeições.
Precisava apenas de saber, antes de proceder à marcação da semana, qual o tipo de sushi que me recomenda, especialidades de sashimi que serve, raças de cachorro que têm na lista e se o temaki é bom.
Aguardo com ansiedade a resposta para proceder à marcação dos voos, já que temos sócios dos 5 continentes.
Obrigado,
Már Yo.

Mário,
Boa tarde. Obrigado pelo contacto.
Nosso temaki é famoso por estar entre os melhores da cidade, bem como o sushi.
Nós temos capacidade para 80 pessoas e um movimento grande todos os dias, portanto não teríamos como fechar o restaurante pelo período desejado.
Qual é a ideia de vocês? Comprar festival de sushi para todos?
Cachorro não comercializamos aqui.
Seria para jantar?
Temos o festival de sushi por R$52,90 com 6 peças por pessoa ou R$59,90 por pessoa livre.
abraço,
Equipe Sash

Obrigado pela pronta resposta,
em principio só estaremos interessado no festival de sushi já que o paladar de pessoas(mesmo sendo livres) não gostamos muito (tirando meia dúzia de nós que é apreciador, mas aqui a maioria é que decide).
Queria apenas lhe perguntar se no caso de nós levarmos os cachorros há alguma possibilidade de fazer umas especialidades?
Temos caniches e chow chows (para umas entradas) e Shar peis.
Temos também Mastim Napolitanos mas para transportar para o Brasil é complicado.
Pergunto isto porque há 4 anos na Índia, disseram-me que não tinham cães no menu mas que se nós os fornecêssemos que eles cozinhariam para nós.
Por isso começamos a fazer criação das raças que entendemos ser as mais saborosas.
Aguardo então resposta,
Abraço
Már Yo

Már Yo,
Boa tarde. Infelizmente não teremos como lhe atender, pois não preparamos carne de cachorro.
abraço
Equipe Sash

5 comentários:

  1. Como sou uma fã de sushi, também quero pertencer a esse clube de fãs! Mai nada!

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  2. LOOOL! jáhapão!!!!!!!! LOOL! não ´tá com nada! genial!
    nunca mais visitaste o meu blogue , faz lá uma visita assim de esguelha!

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  3. LOL...LOL...LOL
    Só achei pena os Brazucas não terem respondido, estão a falhar, como qualquer brasileiro que se preze tinham que dar a volta...estão a falhar.
    Não sou Brazuca, mas eu aceitava os cães na boa, e fazia 2 negócios, vendia os cães por fora e servia vos uma refeição de sushi fingido de Chow Chow...
    :)
    Cadês
    Almofariza

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  4. ai que eu também quer ir heheheh e é baratinho 50 reais não é nada ....bora lá ?

    gostei
    bj
    teresa

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  5. Bem legal que o restaurante respondeu e de forma bem educada, mas que foi engraçado foi.
    Vou lá conhecer e comer só sushi 8-]

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